
Manel Morera,
Founder & CEO
La sangría MurMur, es una bebida de calidad suprema, debido a los componentes que la integran y a su cuidado proceso de elaboración. Elaboramos tres referencias. Dos de ellas con uvas tintas (Red y Selección) y una con uvas blancas (White). El vino base no se pasteuriza ni sufre ningún tipo de tratamiento en el proceso de elaboración de la sangría. Esto implicará que el producto final, mantiene todas las cualidades naturales y originales de sus componentes después del proceso de embotellado y así las características organolépticas, visuales y aromáticas del vino origen permanecerán inalterables.
En las dos referencias de la sangría elaboradas con vino tinto (elaborado con uvas tempranillo y garnacha), y la elaborada a partir de vino blanco (uvas macabeo y xarel·lo) los vinos base que se utilizan son de 11o en las referencias Red y White y de 13º en la Selección, estas graduaciones se mantienen en el producto final, ya que no se diluyen. Esto unido al cuidado proceso de selección, hacen de esta sangría un producto de calidad excepcional. La elaboración de nuestra sangría se realiza a muy baja temperatura y con esmerados y delicados procesos de integración de todos sus componentes. Esto permitirá que el producto final mantenga inalterables las condiciones propias del vino base, tales los aromas propios de cada variedad de uva, la acidez, el color y en el caso de las referencias de vino tinto los taninos.
La maceración con las esencias de frutas naturales y el azúcar quedan perfectamente
integrados como un todo único que definirá la personalidad de nuestra sangría. El resultado es un producto único que se degusta con placer y es el complemento perfecto tanto en los momentos de alegría y celebración como en los momentos de intimidad.
Al beber la sangría MurMur, tenemos una placentera sensación que invita a seguir en su compañía. La sangría MurMur es una bebida, fresca y agradable que podrá ser la compañera ideal de un aperitivo, el complemento perfecto para acompañar una comida o compartir con nosotros los momentos de una agradable sobremesa.
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