White Sangría
Características sangría blanca:
- Sangría de vino blanco
- Alcohol vol.: 11%
- Ph.: 3,13
- Acidez total: 5,9g/l
- Acidez volátil: 0,22g/l
- Azucares reductores: 67 g/l
- Volumen: 75cl.
- Cajas de 6 botellas
Descripción:
Bebida refrescante mediterránea, elaborada con vinos tradicionales de las variedades Macabeo i Xarel.lo junto con una selección de extractos naturales de los mejores cítricos y frutas tropicales. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.
Al no verse alterados los vinos originales, al elaborar la sangría a muy baja temperatura, sus características permanecen inalterables. El azúcar y las frutas quedan tan perfectamente integradas que no solo no se altera la textura original del vino, sino que nuestra sangría permite ampliar el abanico de maridajes que permiten las variedades de uva originales con las que está elaborada.
Tasting notes:
- Color amarillo pajizo pálido con tonalidades verdosas. El vino es de aroma intenso, con notas de frutas blancas maduras, de flores blancas secas y de piel de naranja ácida, con un punto de hinojo.
- En boca es equilibrado y fresco, destaca el carácter cítrico del limón. Podemos apreciar notas de pera limonera verde y también un punto de melón y de cítricos confitados. También apreciaremos la hierbabuena. Final agradable cítrico, con aroma de confitura de rosa, con una buena acidez y estructura. Notas de manzana, pomelo y flores blancas.
La Sangría es una agradable bebida veraniega que mezcla de manera atinada dos joyas engarzadas en la cultura mediterránea: el vino y las frutas.
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